Gâteaux secs & spécialités artisanales, faits maison à Herrlisheim-près-Colmar
Dans notre boulangerie-pâtisserie à Herrlisheim-près-Colmar, les douceurs ne s’arrêtent pas aux viennoiseries et aux entremets. Nous vous proposons également une belle sélection de gâteaux secs et de spécialités artisanales, sucrées ou salées à déguster à tout moment de la journée.
Sablés croustillants, bredele alsaciens, biscuits apéritifs ou encore créations de saison. Tout est préparé avec soin dans notre atelier, selon des recettes authentiques ou revisitées pour varier les plaisirs avec qualité et originalité.
Gâteaux secs traditionnels
Chaque biscuit que nous préparons est le fruit d’un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations. Fabriqués dans notre atelier à Herrlisheim-près-Colmar, nos gâteaux secs sont conçus avec des ingrédients simples et nobles : farine locale, beurre de qualité, œufs frais, fruits secs… rien d’inutile, tout est fait pour le goût.
Notre sélection de petits plaisirs à grignoter :
Bredele alsaciens aux épices ou au beurre
Sablés fondants et parfumés
Biscuits à la noisette ou à l’amande
Tuiles croustillantes maison
Galettes artisanales à l’ancienne
Autres Spécialités de la maison
Entre tradition régionale et créations maison, notre gamme de produits et spécialités sèches est pensée pour les gourmands, les curieux et les amateurs d’authenticité.
Voici un aperçu de ce que vous pouvez retrouver en boutique :
Bredele variés (étoiles à la cannelle, sablés à la vanille, rochers coco…)
Mini kougelhopfs sucrés aux raisins et à la fleur d’oranger
Pain d’épices artisanal au miel local et aux épices douces
Torsades feuilletées au fromage ou au cumin, parfaites à l’apéritif
Cookies maison aux éclats de chocolat noir et noix
Nos gâteaux secs se conservent bien, se partagent facilement et font toujours plaisir. Retrouvez toutes nos spécialités sucrées dans notre boulangerie à Herrlisheim-près-Colmar.
Besoin d’un assortiment personnalisé ? Que ce soit pour accompagner un café, remplir une boîte à biscuits ou pour offrir, contactez-nous et nous nous ferons un plaisir de préparer cela selon vos envies.
